VISIÓN DE LA MUJER CANARIA
Desde que era pequeño he admirado a la mujer como figura de clase, elegancia y sofisticación. Sin duda alguna la mujer canaria se caracteriza por su talante y lucha para lograr los fines perseguidos. Llevo 8 años dedicados al mundo de la moda y a lo largo de mi experiencia he conocido perfiles de mujeres […]
RECETAS CANARIAS – POTAJE DE BERROS
El potaje de berros es, quizás, junto a las papas arrugadas, el plato más famoso de la gastronomía canaria. Originario de las islas occidentales del archipiélago es muy famoso el elaborado en la isla de La Gomera. Para el que no lo sepa, el producto estrella de este plato, el berro, una planta semiacuática que […]
La Gomera: Una isla de leyenda.
Si aún no has tenido la suerte de visitar la isla de La Gomera te vamos presentar algunos motivos por los que no debes perderte visitarla, al menos, una vez en tu vida. La isla de La Gomera es una de las siete que componen el archipiélago canario, situado en el Océano Atlántico, y forma […]
Cazuela de Pescado: Nuestro guiso marinero por excelencia.
La Cazuela de Pescado de Canarias es uno de sus grandes guisos marineros. Si logramos combinar el pescado adecuado, las excelentes papas de la tierra y las hierbas y condimentos utilizados en su justa medida, obtendremos una elaboración de lo más sabrosa. Por lo general este plato se acompaña con un exquisito escaldón de gofio […]
1ª Jornadas «Negocio desde las redes»
Las 1ª jornada de «Negocio desde las redes sociales» parte de la premisa «En Internet no todo vale» siendo dirigida a empresarios, representantes de pymes, profesionales de los medios sociales y estudiantes universitarios. Desde las 9.30 hasta las 13.30 horas, ponentes del tipo Oliver Serrano, Killian Barrera, Argentina Oliva, Manz, José Frechín e Ylka Tapia, […]