“Hoteles y Gastronomía en Canarias”
“Estamos casi a mitad de temporada y podemos decir que nos sentimos satisfechos del trabajo realizado. Somos un equipo de profesionales que amamos lo que hacemos.” “Hoteles y Gastronomía en Canarias” está producido y dirigido por Teylu Díaz Méndez y la realización de este espacio está a cargo de HD Producciones. El cámara y realizador […]
Nueva temporada de “Hoteles y Gastronomía”
Este sábado, 25 de abril, a las 13,30 horas, el programa “Hoteles y Gastronomía” estrena temporada en Televisión Canaria, y lo hace en un destino internacional: Isla de Sal, Cabo Verde. Para este espacio de televisión, que presenta y dirige Teylu Díaz Méndez, ha sido un salto de calidad y proyección. Es muy importante que […]
Tartaletas de Lemon Curd
El Lemon Curd es una crema de origen y tradición inglesa y que se forma por la coagulación del jugo de limón con los huevos. Es una crema dulce, realizada con huevos y jugo de limón que se acostumbra a preparar y servir en el te de la tarde. Se emplea como relleno de tartas, […]
Brochetas de jamón de pato, queso y dulce de membrillo
Es un aperitivo muy sencillo y vistoso. Una combinación de salado y dulce que sienta muy bien para comenzar a abrir el apetito. En muchas ocasiones salir de la monotonía a la hora de preparar unos aperitivos es algo que ayuda a conseguir una comida amena y extraordinaria con los amigos o con la familia. […]
“Hoteles & Gastronomía” llega a la Televisión Canaria.
Luego de siete temporadas y más de 90 programas rodados en los grandes hoteles de Canarias, el programa “Nuestra Mesa”, que tuvo sus inicios en El Día Televisión, pasa a ser “Hoteles & Gastronomía”. La razón es porque este espacio se ha convertido en un programa especializado en hoteles de Canarias, dando a conocer sus […]
Palitos de queso light
Debemos reconocer que, en ocasiones, somos muy ansiosas. Siempre tenemos que estar comiendo algo y claro, eso si que no ayuda a mantener nuestra línea. Pero por suerte, existen algunos snacks, como estos irresistibles palitos de queso, que nos ayudan un poco. Tienen menos de 100 calorías y podremos comer sin culpas, como deberíamos hacer […]
Bocaditos de Nata
Desde muy pequeño se sintió atraído por el tacto de las cosas más blanditas que tocaba. Su primer recuerdo, su mantita, que se convirtió en esa inseparable compañera de sueños. Su osito, la espuma del baño, el pecho de mama, incluso las caricias que su padre le daba antes de irse a la cama. Con […]
Ensalada de Camarones
Si estás cuidando tu peso, seguramente las ensaladas son importantes en tu dieta. Prueba esta ensalada de camarones como una opción diferente a la hora de preparar tu almuerzo. Ingredientes: 12 piezas de camarones 8 hojas de lechuga italiana 2 calabazas 2 cucharadas de perejil picado 100 grs. de queso de cabra 2 zanahorias ralladas […]
GastroCanarias I Salón Gastronómico de Canarias
Tenerife acoge en mayo la primera edición del Salón Gastronómico de Canarias GastroCanarias 2014. Este evento especializado, organizado por el Cabildo y la empresa Interideas, incluirá el Campeonato Absoluto de Cocineros de Canarias El Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife acogerá del 21 al 23 de mayo próximos la primera edición del Salón […]
Ensalada César: el secreto está en su salsa
Ya sabemos que cualquier época del año es buena, pero el verano nos invita a disfrutar mucho más de una exquisita y refrescante ensalada. Hoy les traemos la Ensalada César, una de las más conocidas a nivel mundial, incluida en la carta de la mayoría de los restaurantes. Esta ensalada, según el dictamen emitido en […]