La revista de las mujeres que inspiran

Ensalada de Quinoa con Aguacate y Orejones

Ensalada de Quinoa con Aguacate y Orejones   La Quinoa es un grano que viene desde Los Andes, rico en hidratos de carbono, fibra y con más proteína que ningún otro cereal. Además, contiene Omega 3 y bajo contenido en grasas, recomendable para cuidar el corazón. Y no aporta gluten, con lo cual es apto […]

La Quínoa: un alimento ideal para eliminar toxinas

La quinoa es un producto que se está convirtiendo en habitual de nuestras comidas. Pero ¿qué es la quinoa o la quinua?. Pues estos granitos, parecidos al cuscús, están causando sensación gracias a su versatilidad en la cocina y sus múltiples propiedades. Su alto contenido en almidón hace que lo confundamos con un cereal cuando […]